Sağlam qalmaq üçün yeməli olduğunuz qidalar hansılardır?

Payızda sağlamlığınızı qorumaq vacibdir və bunun ən yaxşı yollarından biri pəhrizinizə mövsümi qidaları daxil etməkdir.

Alma ən məşhur payız meyvələrindən biridir. Bu meyvə həzm sağlamlığını dəstəkləyən, xolesterolu azaltmağa kömək edən C vitamini kimi lif və antioksidantları ehtiva edir.

Başqa bir payız məhsulu balqabaqdır. Tərkibində A, C və E vitaminləri, həmçinin sink və dəmir kimi minerallar var. Balqabaq yalnız faydalı deyil, həm də çox dadlıdır, xüsusən də zeytun yağı və ədviyyatlarla bişirilərsə.

Çuğundur da ilin bu vaxtında ən xeyirli qidalardandır. Tərkibi fol turşusu və C vitamini ilə zəngin olan bu tərəvəz ürək-damar sağlamlığını yaxşılaşdırır. Onu salatlara əlavə etmək və ya dadlı yeməklər hazırlamaq üçün bişirmək olar.

Armud da alma kimi payızda yetişir. Onlar immunitet sistemini və sağlam dərini dəstəkləməyə kömək edən yüksək miqdarda lif və C vitamini ehtiva edir. Armud salatlarda və ya tək başına qəlyanaltı kimi istifadə edilə bilər.

Tərkibində çoxlu antioksidant olan zoğalı da unutmayın. Onu souslardan və bişmiş məhsullardan tutmuş salatlara qədər müxtəlif yeməklərə əlavə etmək olar. Zoğal tərkibindəki yüksək C vitamini sayəsində immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir.

Bu qidalar təkcə sağlamlığınızı yaxşılaşdırmayacaq, həm də payız pəhrizinizə müxtəliflik qatacaq.