Pleyeri seçin:
Həm şəkərin çarəsidir, həm də... | Ata-babalarımızdan miras qalan dingin sirri
Xəbərlərimizi Google-da izləyin
Yeniliklərdən dərhal xəbərdar olun
Zaqatalada 100 illər boyu istifadə edilən dingi hələ də qoruyub saxlayan sakinlər var.
Yengiyan kənd sakini Şaiq Əlixanovun sözlərinə görə, əvvəllər hər bir ailənin öz dingi olub.
Düyü, buğda, arpa və qarğıdalı kimi dənli bitkilər həmin alət vasitəsilə üyüdülüb.
Dingin ata-babalarımızdan miras qaldığını vurğulayan Şaiq Əlixanov qeyd edib ki, bu alətlə döyülən qida dadını və keyfiyyətini itirmir.
“Dingdə üyüdülən un qatqısız olur. Həmin unla bişirilən şirniyyat şəkərli diabet və təzyiqdən əziyyət çəkənlər üçün faydalıdır”, – deyə o söyləyib.
Kopyalandı
#Zaqatala teqi istifadə olunub
- Zaqatalada leysan və dolu sakinlərə çətin anlar yaşatdı - Baku TV
- Zaqatalanın Yuxarı Tala və Ələskər kəndlərində dolu təsərrüfatlara ziyan vurub - Baku TV CANLI
- “Kilosunda heç 20 qəpik xeyir qalmır” | Zaqatalalı fermerlər çıxılmaz durumda - Baku TV
- Cəlilabad və Zaqatalada heyvan bazarlarının fəaliyyətinə icazə verildi - Baku TV
- Bu kəndə giriş kimlər üçün bağlıdır? - KƏNDİNƏ QAYIT
