Tomat pastası adı ilə camaata nə yedirdilər? - Ən çox saxtalaşdırılan qidalar
Türkiyənin Kənd Təsərrüfatı və Meşə Təsərrüfatı Nazirliyi təqlid və saxtakarlıq edənlərə izahat verməkdə davam edir.
Nazirlik son sınaqlarında kəklikotunun tərkibində yad maddələrin olduğunu və tomat pastası əvəzinə boyanın satıldığını üzə çıxarıb. Bundan əlavə, zeytun yağlarında toxum yağları aşkar edilib.
Kənd Təsərrüfatı və Meşə Təsərrüfatı Nazirliyi apardığı yoxlamalar çərçivəsində hər gün saxtakarların siyahısını yeniləyir. Son sınaqlarda saxtalaşdırılmış tomat pastası, bal, zeytun yağı və kəklikotu aşkarlanıb, hər gün hər kəsin diqqətini çəkən, sağlamlığı təhlükə altına alan yeni məhsullar əlavə edilir.
Kənd Təsərrüfatı və Meşə Təsərrüfatı Nazirliyi vətəndaşların sağlam qidalardan istifadə edə bilməsi üçün apardığı yoxlamalardan sonra uyğun olmayan məhsulları açıqlamaqda davam edir. Son yeniləmə ilə bir çox məhsul siyahıya daxil edilib və istehsalçıları açıqlanıb.
Kənd Təsərrüfatı və Meşə Təsərrüfatı Nazirliyi öz laboratoriyalarında yoxlamalardan sonra nümunə götürdüyü məhsulları sınaqdan keçirir və məhsulların tərkibindəki maddələri aşkarlayır.
Məhsulların saxtalaşdırılması pik həddə çatmağa başlayıb. Ət, zeytun yağı, bal, lahmacun, kabab kimi məhsullarda təqlid və saxtakarlığa tez-tez rast gəlinir. Qiyməti, dadı, rəngi və qoxusu şübhə doğuran qidalardan uzaq durmaq sağlamlıq üçün vacibdir.