Pleyeri seçin:
Kababla bağlı nələri səhv bilirik? - Bunları bilmədən nə yeyin, nə də bişirin...
Ekspertlərin fikrincə, açıq odda kömürdə qızarana kimi kabab bişirmək xərçənglə əlaqələndirilir. Lakin düzgün marinad və ət seçməklə riskləri azaltmaq olar.
Diyetoloq Vera Qavrilovanın sözlərinə görə, nar şirəsi, qıcqırdılmış süd məhsulları və ya mineral sudan hazırlanmış turşulu şoraba ətin bişmə vaxtını və zərərli polisiklik aromatik karbohidrogenlərin miqdarını azaltmağa kömək edəcək.
Əti yandırılmış kömürlərdə bişirmək lazımdır. Çünki çox bişmiş qabıq və yanmış yerlərdə kanserogenlər var və tüstüyə uzun müddət məruz qalma mənfi təsir göstərir. Barbekü üçün ən yaxşı ət toyuq və ya hinduşkadır, çünki onların tərkibində daha az yağ var. Eləcə də balıq kababı faydalıdır.
Ən yaxşısı yemək zamanı adi su içmək, həmçinin tərəvəz və göyərti istehlak etməkdir.
Kopyalandı
#Xərçəng xəstəliyi teqi istifadə olunub
- Torpağın tərkibində tapılan asbest xərçəngə səbəb olur
- 23 illik həbsdən sonra Qəzzaya qayıdan fələstinli nələr danışdı?
- 73 yaşlı Putinin əllərində şiş və göyərmə | Rusiya liderinin yeni görüntüləri gündəm oldu
- Tez-tez yediyimiz bu 3 qida bağırsaq xərçəngi yaradır
- Xərçənglə mübarizə aparan Marqarita Simonyan vəziyyətini açıqladı
Seçilmişlər
