Sağlamlıq üçün əvəzsiz məhsul | Ömrü uzadan qidanın faydaları
Balıq seçərkən onun yalnız dadlı olması deyil, eyni zamanda sağlamlığa maksimum fayda verməsi də vacibdir.
Elə bir balıq var ki, istənilən vəziyyət üçün idealdır, çünki həm ləzzətli dadı var, həm də orqanizm üçün böyük faydalar təmin edir.
Diyetoloqlar onu rasiona daxil etməyi tövsiyə edirlər, çünki bu balıq insan sağlamlığını qorumaq üçün qiymətli elementlərlə zəngindir.
Skumbriya dəmir və qiymətli mikroelementlərin ən yaxşı mənbələrindən biridir. Bu balıq qanın hemoqlobin səviyyəsini normal saxlamağa yardımçıdır və bədənə gümrahlıq verir. Bundan əlavə, onun istehlakı ürək-damar xəstəlikləri və aterosklerozun qarşısını almağa kömək edir. Sağlam yağlarla zəngindir. Keyfiyyətli protein mənbəyidir.
Skumbriya tərkibində yod, kalsium və selen kimi həyati vacib maddələri saxlayır. Həkimlər bu balığın insan ömrünü uzatdığını düşünürlər. Qiyməti ucuz olduğu üçün hər kəsin alıb faydalanması mümkündür.
