Cəmiyyət
Pleyeri seçin:
Xurmanın vitaminlərini qorumaq üçün nələr etməliyik? | Mütəxəssislərdən vacib tövsiyə
Yetişməmiş xurma tart dadını verə bilər.
Dadı yaxşılaşdırmağın ən tanınmış yolu meyvə tam yetişənə qədər gözləmək və ya onu dondurucuya qoymaqdır. Hətta yetişməmiş meyvələr də soyuğun təsiri ilə yeməli olur.
Digər bir üsul isə xurmanı yeməzdən əvvəl bir neçə saat isti suda sağlamaqdır. Lakin bunun da öz fəsadları var. Çünki xurmanın tərkibindəki C vitamini istiliyə dözmür.
Qida mütəxəssislərinin sözlərinə görə, bu meyvənin bütün faydalı xüsusiyyətlərini qorumaq istəyirsinizsə, onu içərisində bir alma və ya banan olan çantaya qoyun. Bu üsul istənilən meyvənin yetişmə prosesini aktivləşdirir.
Kopyalandı
Seçilmişlər
