Pleyeri seçin:

Ətdən ötrü ürəyi gedənlərin diqqətinə | Çinli alimlərdən inqilabi addım

24 noyabr 2025 209 baxış

Çinli alimlər ətin yerini tuta biləcək göbələk yaradıblar.

Onlar əsas material olaraq lifli "Fusarium Venenatum" göbələyindən istifadə ediblər.

Ətin dadına və teksturasına malik bu bitki Böyük Britaniya, Çin və Amerika Birləşmiş Ştatları da daxil olmaqla, bir çox ölkədə insanların istehlakı üçün təsdiqlənib.

Ənənəvi göbələyin sıx hüceyrə quruluşuna görə həzm edilməsi çətindir. Bunu həll etmək üçün alimlər göbələkdəki iki geni deaktiv ediblər.

İndi o, asanlıqla həzm olunur, daha sürətli böyüyür və yenə də kifayət qədər proteinlə zəngindir.

Tədqiqatçılar iddia edirlər ki, tezliklə bütün bəşəriyyət göbələk və mayadan alınan mikroproteinlərə keçəcək. Çünki bu, ətə sağlam alternativdir.

Bundan əlavə, onları yetişdirmək daha az resurs tələb edir, dadı və teksturası da ətdən fərqlənmir.

Hörmüz boğazı minalanıb? | "Hücumlar əvvəlki intensivliklə davam edəcək" - Baku TV

Hörmüz boğazı minalanıb? | "Hücumlar əvvəlki intensivliklə davam edəcək" - Baku TV

Dünya
12 mart 2026 209 baxış
Ruslar müharibədən əl çəkmir | Zelenskidən açıqlama - Baku TV

Ruslar müharibədən əl çəkmir | Zelenskidən açıqlama - Baku TV

Dünya
12 mart 2026 209 baxış
İsrailin Müdafiə Nazirindən sərt açıqlama | İran və Livan bombalandı - Baku TV

İsrailin Müdafiə Nazirindən sərt açıqlama | İran və Livan bombalandı - Baku TV

Dünya
12 mart 2026 209 baxış
“Epşteyn işi” üzrə şok: 136 qadına 121 milyon dollar ödənilib

“Epşteyn işi” üzrə şok: 136 qadına 121 milyon dollar ödənilib

Dünya
11 mart 2026 209 baxış
İraqdan sensasiya yaradan savaş anonsu | "Bu hücumlar cavabsız qalmayacaq!" - Baku TV

İraqdan sensasiya yaradan savaş anonsu | "Bu hücumlar cavabsız qalmayacaq!" - Baku TV

Dünya
11 mart 2026 209 baxış
İran üçün ən gözlənilməz zərbəyə hazırlıq gedir? - "ABŞ buranı ələ keçirsə..." - Baku TV

İran üçün ən gözlənilməz zərbəyə hazırlıq gedir? - "ABŞ buranı ələ keçirsə..." - Baku TV

Dünya
11 mart 2026 209 baxış
“Onlar qatildən daha təhlükəlidirlər” | Japarov kimləri hədəfə aldı?

“Onlar qatildən daha təhlükəlidirlər” | Japarov kimləri hədəfə aldı?

Dünya
11 mart 2026 209 baxış
Ərdoğandan sərt mesajlar | "Onların ipini tutanları da..." - Baku TV

Ərdoğandan sərt mesajlar | "Onların ipini tutanları da..." - Baku TV

Dünya
11 mart 2026 209 baxış
Rəcəb Tayyib Ərdoğan bölgədə gözlənilən təhlükədən danışdı - Baku TV CANLI

Rəcəb Tayyib Ərdoğan bölgədə gözlənilən təhlükədən danışdı - Baku TV CANLI

Dünya
11 mart 2026 209 baxış
Müctəba Xamenei ilə bağlı təcili açıqlama

Müctəba Xamenei ilə bağlı təcili açıqlama

Dünya
11 mart 2026 209 baxış
Seçilmişlər
icon