Quzu ətindən 2 qat baha satılan quzuqarnı | Bahaçılığın səbəbi nədir?

Şabranda quzuqarnı adlanan göbələyin yığım mövsümü başlayıb.

Quzuqarnının qiyməti digər göbələklərlə müqayisədə bahadır. Quzu ətindən 2 dəfə baha satılan quzuqarnı alıcılara kiloqramı 40-45 manata təklif olunur.

Satıcılar ildə yalnız 1 dəfə – yaz fəslində yetişən quzuqarnının qiymətinin baha olmasını çətin tapılması ilə əlaqələndirirlər:

“Quzuqarnının mövsümü 1 həftədir başlayıb. Çətin yığılır, çox əziyyətlidir. Ən gec tapılan növü qara rəngli olanıdır. İlin yalnız 1 ayı olur. Baha olmasının səbəbi havaların soyuq keçməsi ilə əlaqədardır, ona görə də bir az çətin tapılır. Aprelin 5-10-u arası qiymətlər ucuzlaşa bilər. Qara 30 manat, sarısı 25 manata düşə bilər. Yağıntı çox olsa, bolluq olur. Havalar isti keçəndə isə tez məhv olur”.