Dənli bitkilər görün bizi nələrdən qoruya bilər | Diyetoloqdan vacib açıqlama

“Dənli bitkilərdən hazırlanan sıyıq qanda şəkərin səviyyəsini sabitləşdirməyə kömək edir ki, bu da qəfil aclığın qarşısını alır”.

Dietoloq Maryana Djutovanın sözlərinə görə, belə sıyıqlara yulaf əzməsi, qarabaşaq yarması və darı daxildir. Onlar həzmi yaxşılaşdıran və pis xasiyyətli xolesterolu azaldıb, yaxşı xarakterli olanı artırmağa kömək edən çoxlu lifi özündə ehtiva edir. Onun sözlərinə görə, bu, damar və ürək xəstəlikləri riskini azaltmağa yardımçı olur.

Djutova qeyd edib ki, bütün taxıllı dənli bitkilər 2-ci tip diabetin inkişaf riskini azaldır və çəkiyə nəzarət etməyə kömək edir. Eyni zamanda belə dənli bitkilərin tərkibində olan vitamin və minerallar immunitet sistemi üçün də faydalıdır.