Pleyeri seçin:
Bu meyvələr turş olsa da, çiyələkdən şəkərlidir | Diabet xəstələri diqqətli olun, yoxsa…
Sarı turş sitrus meyvələrində, məsələn limonda çiyələkdən daha çox şəkər var.
Bu heyrətamiz fakt müxtəlif ölkələrin alimləri tərəfindən aparılan araşdırmalarda dəfələrlə sübuta yetirilib.
Həqiqətən də buna inanmaq çətindir, çünki insanların çoxu həmişə bunun əksini düşünüb.
Turş sitrus meyvələrində qlükoza təxminən 70, çiyələklərdə isə yalnız 40 faizdir. Burada isə belə bir sual yaranır: bəs niyə limon turş dad verir? İzah edilir ki, bu, limon turşusunun dominantlıq təşkil etməsinə görədir.
Odur ki, bütün deyilənlərdən sonra şəkər xəstələri qida rasionunda limona yer ayırarkən yüz ölçüb, bir biçsələr, daha yaxşı olar.
Kopyalandı
Seçilmişlər
