Müsəlmanın orucu aclıq deyil | Baş kulinar qidalanma barədə sirləri açdı - AMİN
“Amin” verilişinin yeni buraxılışı yayımlanıb.
Proqramda Əməkdar mədəniyyət işçisi, baş kulinar Tahir Əmiraslanov ilə din və kulinariya mövzusu müzakirə olunub.
Haram qəbul olunan qidalardan söz açan T.Əmiraslanov bildirib ki, donuz ətinə münasibət bütün dinlərdə eynidir:
“Ekstrasenslər heç vaxt spirtli içki qəbul etmirlər. Bədəndən spirtin təsiri 40 gündə təmizlənir. Donuz əti də qadağandır, hətta xristianlıqda da. Donuz ətinin informasiya tutumu insan ətinin informasiyası ilə eynidir. Yalnız o heyvanın bətnində insan hüceyrəsi yetişir. Həmin əti yeyəndə bədən əziyyət çəkir”.
Bütün dinlərdə oruc ibadətinin olduğunu söyləyən baş kulinar bildirib ki, müsəlman orucu aclıq deyil, sadəcə qida qəbulu zamanının dəyişməsidir.
“Yemək isti havada yox, sərində yeyilməlidir. Çünki mədənin özündə də istilik var, onun temperaturu 40 dərəcəni aşır. 38 min pəhriz sistemi yaranıb ki, bunlar da yanlışdır. Pəhriz bir adama xeyir edəndə, digərinə müsbət təsir etməyə bilər. İnsan bədəninin sağlamlıq xəritəsi olmasa, bunu demək olmaz”, – T.Əmiraslanov əlavə edib.
#Tahir Əmiraslanov teqi istifadə olunub
- Unudulan Qərbi Azərbaycan təamları yenidən gündəmdə | Tahir Əmiraslanov danışdı
- Dolmanın əsl tarixi: “qaluptsı” anlayışı haradan gəlir? - QƏRBİ AZƏRBAYCAN XRONİKASI
- Düşbərədən ravioliyə, xəngəldən lazaniyaya qədər uzanan türk mətbəxi | QƏRBİ AZƏRBAYCAN XRONİKASI
- Qarabağlılar mətbəxi necə qorudu və geri gətirdi? | QƏRBİ AZƏRBAYCAN XRONİKASI
- İrəvan mətbəxi dünyanı silkələdi, birinci yer Azərbaycanın oldu | QƏRBİ AZƏRBAYCAN XRONİKASI
