Pleyeri seçin:
Oğuzda xüsusi qeyd edilən Novruz ənənələri | Sakinlər yel çərşənbəsi adətlərini göstərdi
Bu gün Yel çərşənbəsidir.
Xalq arasında “Küləkli çərşənbə”, “Külək oyadan çərşənbə” kimi də tanınır.
Oğuz rayonunda Yel çərşənbəsi xüsusi olaraq qeyd olunur.
Novruz adətlərindən danışan sakinlər deyirlər ki, bayramda ev-eşik təmizlənir, həmçinin buğda qovurulur, milli şirniyyatlarımız hazırlanır.
“Nənələrimiz bayramda üçqulaq şirniyyatını bişirirdilər. Mən də öz nənəmdən öyrənmişəm. Yuxa xəmirini yoğurub içərisini qoz və şəkərdən hazırladığımız içliklə doldururuq. Bu şirniyyatı bükmək də çox maraqlıdır. Yeni gəlinlər bunu etməyi qaynanalarından öyrənirlər. Xəmiri bərk bükmək lazımdır, çünki içindəki şəkər əriyib axanda yaxşı qızarmır. Bükdükdən sonra isə yağda qızardırıq”, – deyə Oğuz sakini Natavan Məmmədova bildirib.
Kopyalandı
#Oğuz rayonu teqi istifadə olunub
- "Qatdım ayını qabağıma..." | Əhalisinin çoxunun vəfat etdiyi bu kənd niyə "cənnət" adlandırılır?
- "Yaşayışım yoxdur, yığıb pul istəyirlər" - Çarəsiz süpürgəçi əlillik təyinatı ala bilmir? - Baku TV
- "Ustalarda qalmışıq, pul çatdıra bilmirik" | Əhalinin baş götürüb qaçmaq istədiyi kənd - Baku TV
- Oğuzun Padar kəndinin bitməyən yol problemi - Baku TV
- "Peşəcar" layihəsi vətəndaşlara yeni iş imkanı verəcək
Seçilmişlər
