Pleyeri seçin:
Hansı qidaları çiy yemək xeyirli imiş? - Diyetoloqlardan faydalı məsləhət
Məhsul bölməsi alma və qaragilədən tutmuş yerkökü və bolqar bibərinə kimi gözəl, dadlı və çiy yeyildikdə sağlam olan müxtəlif yeməklərlə zəngindir.
Bəziləri iddia edirlər ki, kartof da bu kateqoriyaya aiddir.
Mütəxəssislərin sözlərinə görə, kartof Yer üzündəki ən çoxyönlü qidalardan biridir. Onun qaynadılması tərkibindəki C vitaminini 62 % azaldır. Kartofun bişirilməsi isə istilik deqradasiyası səbəbindən tərkibindəki C vitaminini 35 % azaldır.
Qeyd edək ki, orta ölçülü xam kartofda təxminən 16 qram C vitamini var.
Kopyalandı
#Kartof teqi istifadə olunub
- Azərbaycana idxal edilən 500 tondan artıq məhsul gömrük rəsmiləşməsindən keçirilmir
- Yumurta kartofla birləşəndə görün nə olurmuş | Mütəxəssislərdən açıqlama
- Pendir və süd istehsalı üçün maraqlı addım | Alimlərdən inanılmaz kəşf
- Elm adamlarından kartofla bağlı maraqlı kəşf | Yeni sort necə olacaq?
- Kartofa dərman niyə vurulur? - AQTA-dan açıqlama
