Pleyeri seçin:
Oğuzda xüsusi qeyd edilən Novruz ənənələri | Sakinlər yel çərşənbəsi adətlərini göstərdi
Bu gün Yel çərşənbəsidir.
Xalq arasında “Küləkli çərşənbə”, “Külək oyadan çərşənbə” kimi də tanınır.
Oğuz rayonunda Yel çərşənbəsi xüsusi olaraq qeyd olunur.
Novruz adətlərindən danışan sakinlər deyirlər ki, bayramda ev-eşik təmizlənir, həmçinin buğda qovurulur, milli şirniyyatlarımız hazırlanır.
“Nənələrimiz bayramda üçqulaq şirniyyatını bişirirdilər. Mən də öz nənəmdən öyrənmişəm. Yuxa xəmirini yoğurub içərisini qoz və şəkərdən hazırladığımız içliklə doldururuq. Bu şirniyyatı bükmək də çox maraqlıdır. Yeni gəlinlər bunu etməyi qaynanalarından öyrənirlər. Xəmiri bərk bükmək lazımdır, çünki içindəki şəkər əriyib axanda yaxşı qızarmır. Bükdükdən sonra isə yağda qızardırıq”, – deyə Oğuz sakini Natavan Məmmədova bildirib.
Kopyalandı
#Oğuz rayonu teqi istifadə olunub
- "Peşəcar" layihəsi vətəndaşlara yeni iş imkanı verəcək
- "Ruhi xəstədir, tövləmi də yandırıb" | Oğuz sakinləri qorxu içində yaşayırlar
- Oğuzda ölümlə nəticələnən yol qəzası | Hadisə yerindən dəhşətli görüntülər
- Oğuzda çaqqal kişiyə hücum etdi | Zərərçəkən hadisə anını danışdı
- Dedi, ay qardaş, sizə iynə vura bilmərəm | Oğuzda kənd sakinləri özündən çıxdı
