Bu cür içkilərdən uzaq durun, yoxsa... | Ölümə sürükləyən vərdişlər açıqlandı
Tafts Universitetinin Qidalanma Elmi və Siyasəti Məktəbinin alimləri müəyyən ediblər ki, şəkərli içkilərin istehlakı hər il dünyada 2,2 milyon yeni tip diabet və 1,2 milyon ürək-damar xəstəliyinə səbəb olur.
Alimlər inkişaf etməkdə olan və aşağı gəlirli ölkələrin sağlamlıq statistikasını təhlil edərək, şəkərli içkilərin istehlakı ilə ictimai sağlamlığın pisləşməsi arasında qorxulu əlaqəni müəyyən ediblər.
Şəkərli içkilərin yeni diabet hallarının 21%-dən çoxunu təşkil etdiyi Afrikada vəziyyət xüsusilə çətindir. Latın Amerikası və Karib hövzəsində bu rəqəm 24%-ə çatır. Bundan əlavə, bu bölgələrdə ürək-damar xəstəliklərinin yeni hallarının 11%-dən çoxu da bu cür içkilərdən istifadə ilə bağlıdır.
Şəkərli şirələrin sağlamlığa ən çox mənfi təsir etdiyi ölkələr arasında Kolumbiya, Meksika və Cənubi Afrika var. Kolumbiyada şəkərli içkilər yeni diabet hallarının 48%-ni, Meksikada isə təxminən üçdə birini təşkil edir. Cənubi Afrikada bu cür içkilər yeni diabet hallarının 27,6%-i və ürək-damar xəstəliklərinin 14,6%-i ilə əlaqələndirilir.
Mütəxəssislər vurğulayırlar ki, qida dəyəri olmayan qazlı içkilər, şirələr və yüksək şəkərli enerji içkiləri orqanizm tərəfindən tez mənimsənilir. Bu, qan şəkəri səviyyəsində kəskin sıçrayışa gətirib çıxarır və onların müntəzəm istifadəsi çəki artımına, insulin müqavimətinə və metabolik pozğunluqlara səbəb olur.