Elə bil vazelindir, amma... | Satışdakı kərə yağlarına qatılanlar barədə dəhşətli fakt
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin həyata keçirdiyi nəzarət tədbirləri çərçivəsində satışa çıxarılan bir sıra kərə yağlarının tərkibində uyğunsuzluq aşkarlanıb.
AQTA-nın mətbuat katibi İlkin Kərimov deyir ki, kərə yağı adı ilə satılan məhsul partiyalarında bitki sterini – “Kampesterin” aşkarlanıb, həmçinin yağ turşuları üzrə uyğunsuzluğa rast gəlinib.
“Agentlik tərəfindən sözügedən məhsul partiyalarının dövriyyədən çıxarılması və ticarət şəbəkələrindən geri çağırılması ilə bağlı məhdudlaşdırıcı qərar qəbul edilib. Belə ki, kərə yağı məhsullarının üzərində təbii inək südündən alınmış, pasterizə edilmiş qaymaqdan istifadə edilməsi bəyan edilsə də, yoxlama zamanı məhsulun faktiki tərkibinə bitki yağının qatılması halı aşkar edilib”, – o əlavə edib.
Bəs həqiqi kərə yağını necə ayırd etmək olar?
#Kərə yağı teqi istifadə olunub
- Sosial şəbəkələri silkələyən görüntülər | Məşhur yağ brendi gündəmdə - 24 SAAT
- Kərə yağları ilə bağlı dəhşətə gətirən video | AQTA təcili hərəkətə keçdi - Baku TV
- Gömrük rüsumunun 3 dəfə artırılması qiymətləri dəyişdi - Baku TV
- İstehsalçılar alıcıları aldadır? | Kərə yağları nə qədər təmizdir? - Baku TV
- Qida ekspertlərindən araşdırma: Yağdan gələn pis qoxu...
